Didėjant pasauliniam dėmesiui maisto saugai, didėja maisto gamybos įmonių sertifikavimas ir priežiūra, pasterizavimo mašina, kaip viena iš esminių maisto gamybos įmonių įrangos, atlieka svarbų vaidmenį maisto saugos gamyboje, tad kaip pasirinkti pasterizavimo mašiną?
Yra dvi pasterizavimo mašinos šildymo formos: viena yra šildymas elektra, o kita - garais.Kadangi pasterizavimo būdas yra sterilizavimas žemoje temperatūroje (sterilizacijos temperatūra yra 98 laipsnių Celsijaus ribose).Čia paminėta žema temperatūra yra tik santykinai aukštos temperatūros ir aukšto slėgio sterilizavimo puodas, elektrinis šildymas tinka mažai įrangai su maža galia, garo šildymas tinka didelei įrangai su dideliu našumu, todėl galite pasirinkti pasterizatorių pagal savo įmonės produkciją. .
Atsižvelgiant į produktų tipą, pasirenkant pasterizavimo mašiną, vandens vonios pasterizavimo mašina tinka įvairių rūšių maišuose supakuotiems mėsos gaminiams, kumpio dešrai, pupelių varškei, jogurtui ir pienui, marinuotiems agurkams, želė uogienei ir kitam laisvalaikio maisto sterilizavimui.Produktas visiškai panardinamas į šildymo vandenį, kad būtų pasiektas visiškas sterilizavimo efektas.
Purškimo pasterizavimo mašina taip pat vadinama tuneliniu pasterizavimo aparatu, ji daugiausia tinka buteliuose išpilstytiems vaisių sulčių gėrimams, daržovių sulčių gėrimams, konservuotiems marinuotiems agurkams, padažams, konservuotiems vaisiams, uogienei ir kitiems produktams sterilizuoti, sterilizavimo metodas yra šildomas vanduo per antgalį tolygiai purškiamas ant produktas, kad būtų pasiektas idealus sterilizavimo efektas.
Dabar rinkoje dažniausiai naudojama garo šildymo vandens vonioje pasterizuota mašina, ji yra labai populiari dėl energijos taupymo, nuolatinės pasterizacijos, didelės gamybos, plataus asortimento ir pan.
Paskelbimo laikas: 2022-07-20